Mokinių maitinimas mokyklose gerėja

Trečiadienis, 06 Sausis 2010 08:12

Praėjusiais mokslo metais atliktas mokinių maitinimo organizavimo Lietuvos mokyklose patikrinimas atskleidė nemažai problemų – daugumoje mokyklų mokiniai negalėjo gauti karšto maisto, bufetuose ir maisto automatuose pasitaikydavo nepageidaujamų, sveikatai nepalankių maisto produktų. Tai galėjo turėti nepalankios įtakos mokinių sveikatai.

2009 m. rugsėjo – spalio mėn. Valstybinė visuomenės sveikatos priežiūros tarnyba pakartotinai atliko Lietuvos bendrojo lavinimo mokyklose mokinių maitinimo organizavimo valstybinį visuomenės sveikatos saugos patikrinimą ir įvertino, kaip pasikeitė situacija ir kaip ji atitinka Lietuvos higienos normos HN 21:2005 ,,Bendrojo lavinimo mokykla. Bendrieji sveikatos saugos reikalavimai“ reikalavimus.

Visuomenės sveikatos centrai apskrityse patikrino 1081 (78 proc.) mokyklą ir atskirose patalpose esančius jų padalinius.

Nustatyta, kad 17 mokyklų (1,5 proc.) ir dabar dar neturi sąlygų visus mokinius pamaitinti šiltu maistu. Tuo tarpu praėjusiais mokslo metais tokių mokyklų buvo dvigubai daugiau – 37 (3 proc.). Per metus beveik nepasikeitė mokyklų, į kurias mokiniams skirtas maistas yra atvežamas, skaičius. Daugiausiai tokių mokyklų yra Kauno – 47 (24 proc.), Klaipėdos – 34 (28 proc.), Marijampolės – 33 (38 proc.), Šiaulių ir Tauragės – po 24 (atitinkamai 18 ir 43 proc.), Vilniaus – 23 (16 proc.) apskrityse.

Mokyklose maitinimas šiltu maistu turi būti organizuojamas pagal valgiaraščius, patvirtintus mokyklos vadovo ir suderintus su visuomenės sveikatos centru apskrityje. Tačiau 2009 m. 81 (7 proc.) mokykloje tokių valgiaraščių nebuvo. Pažymėtina, kad valgiaraščių rengimo kokybė ir derinimas pagerėjo. Taip pat vertinant mokinių mitybą svarbu, kad tiekiamų maisto produktų asortimentas atitiktų mitybos specialistų rekomendacijas. Tiekiamų maisto produktų asortimento su visuomenės sveikatos centrais apskrityse buvo nesuderinusios 136 (12 proc.) mokyklos, tuo tarpu 2008 m. tokių buvo 458 (32 proc.). Daugiausiai asortimento nesuderinusių mokyklų yra Šiaulių ir Vilniaus apskrityse, atitinkamai 48 (37 proc.) ir 44 (30 proc.) ir tik kelios Tauragės, Marijampolės, Klaipėdos ir Telšių apskrityse.

Tiek praeitais mokslo metais, tiek šiais mokyklų bufetuose ir užkandžių bei gėrimų automatuose rasta mokinių mitybai nerekomenduojamų produktų. Šiais metais tokių mokyklų buvo 191 (17 proc.), pernai – 239 (16 proc.). Nerekomenduojami daug riebalų, cukraus ar druskos turintys produktai dažniausiai nustatyti Kauno 95 (48 proc.) ir Vilniaus apskrities 27 (19 proc.) mokyklose. Tik nedaugelyje Marijampolės, Alytaus ir Tauragės apskričių mokyklų rasta nerekomenduojamų produktai.

Lietuvoje yra 102 (9 proc.) mokyklos, kuriose veikia užkandžių ir gėrimų automatai. Mokyklų skaičius, kuriose veikia šie automatai svyruoja nuo 1 (1,4 proc.) Alytaus apskrityje iki 27 (21 proc.) Klaipėdos apskrityje.

Apibendrinat gautus rezultatus, reikia pažymėti, kad situacija, lyginant su 2008 m., pagerėjo, tačiau siekdama ir toliau gerinti mokinių mitybą Sveikatos apsaugos ministerija baigia rengti maitinimo organizavimo bendrojo lavinimo mokyklose tvarkos aprašą, kuriame bus nustatyti dar griežtesni reikalavimai mokykloms tiekiamam maistui, kad visai neliktų sveikatai nepalankių produktų ir gėrimų, nustatyti savikontrolės ir pažeidimų likvidavimo mechanizmai bei pateikti mitybiniu požiūriu subalansuotų valgiaraščių pavyzdžiai.

Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerijos informacija

Komentarai (6)

Pritariu, kad mokyklose maitina tikrai prastai, negana to, kad yra brangu, bet ir maistas nekokybiškas, pervirtas.
Mano vaikai mokinasi Jurbarko gimnazijoje ir Vytauto Didžiojo vidurinėje mokykloje,pati buvau nuėjusi ir ragavau pietums paruoštą maistą. Deja liūdnas vaizdas. Ypač gimnazijoje ir brangu ir nekokybiškas ir neskanus maistas.
III vid. mokyklos valgyklos darbuotojos taip pat nepasižymi sugebėjimu skanaiai pagaminti maistą, nors skiriami produktai kaip ir visur tie patys, bet maistas tikrai neskanus ir dauguma vaikų "paknaiso" ir išneša kažkieno paršeliams...,nes teko matyti kaip su kibirais sunkiai tempia "vaikų skanius pietus". M-klos matomai samoningai gamina neskanų maistą, kad liktų jų gyvuliams.

Esam paprasti žmonės iš kaimo ir vaikai tikrai nėra išrankūs ar išlępę, aišku yra keletas dalykų, kurių nemėgsta. Kitas mano vaikas lanko pradinę mokyklą kaime, ten viskas puiku,maistas toks pat ir perkantiems, ir nemokamiems.
Gera mintis, reiks kada nueiti ir paragauti,dar sakiau vaikui duosiu telefoną, tegu nufotografuoja ką duoda valgyti(čia apie nemokamą).

Nejaugi mamai kažkas gali uždrausti nueiti į mokyklą ir paragauti ką vaikui davė? O gal tamsos vaikučio skonio receptoriai jau taip išlavinti, kad tik čipsai skanu?

ar tikrai ten viskas taip neskanu?Mano dukra gauna nemokama maitinima ir patenkinta valgo,net kartais pasigiria kad skaniai pavalge.Reiketu is tiesu nueiti ir paziureti ka jie ten valgo ar nevalgo?Vieniems skanu,kitiems labiau islepusiems ir kopustu sriuba atrodo kaip jovalas.O gauna jie ne tik sriuba.Ir kotleta,kepsni,blynai kazkokie buvo kuriuos su malonumu valge,siandien prie visu pietu dar bandele gavo.Dar problemu su maistu neturejom,tikiuosi ir neturesime ateityje.Cia apie Naujamiescio vidurines maista.

mokyklose maitina tikrai prastai, negana to, kad yra brangu, bet ir maistas ne tik nešviezias, bet ir neiskepes, neisvires. Kur mes nueisime šitaip maitindami jaunaja karta.

Nežinau, gal ir gerėja, bet tik ne nemokamas. Vakar vaikas parėjo nevalgęs, nes sakė davė kažkokį jovalą.Naujamiesčio vid.mokykloj vaikai dažnai skundžiasi, kad su pavydu žiūri į valgančius už savo pinigus, o jiems duoda kažkokias makalynes iš atliekų.Jei turi pinigų kartais nusiperka, tai sakė tikrai neblogas maistas.