Valgykime sveikesnį maistą ne tik šiandien

Ketvirtadienis, 04 Lapkritis 2010 12:31

Kiekvienais metais lapkričio 8 d. yra minima Europos sveikos mitybos diena. Pastebėta, kad kasmet daugėja vaikų, turinčių per mažą kūno svorį. Taip pat didele problema išlieka vaikų nutukimas.

Sveikos mitybos įgūdžius būtina formuoti jau nuo pirmųjų gyvenimo metų. Netgi besilaukiančių mamyčių mityba glaudžiai susijusi su būsimo kūdikėlio sveikata bei įgūdžiais sveikai maitintis. Valgymas turi būti ne tik naudingas, bet ir malonus užsiėmimas. Svarbu sveikos mitybos principais vadovautis visai šeimai, nes tik nuo tarpusavio santykių ir bendro sutarimo – priklausys, kaip vaikas elgsis darželyje, mokykloje, o vėliau ir savo sukurtoje šeimoje.

Pirmasis svarbiausias taisyklingos mitybos elementas yra visos šeimos narių valgymas kartu. Niekada nesusiformuos geri valgymo įgūdžiai, jeigu kiekvienas valgys atskirai ir paskubomis. Svarbu yra vengti konfliktų ir įtampos valgymo metu. Nereikėtų valgyti prie televizoriaus ar kompiuterio, valgyti reikėtų prie stalo, tam skirtoje vietoje. Reikėtų stengtis nepermaitinti vaikų jau nuo pat mažens, nes nuo tada formuojasi vaiko mitybos įpročiai.

Svarbu, kad sveiką maistą valgytų visa šeima, nes vaikams yra būtinas tinkamas pavyzdys. Taip pat reikia stebėti, kad vaikas nuolat neužkandžiautų traškučių, sūdytų riešutų, spragintų kukurūzų, greitai paruošiamo maisto ir kitokių labai nenaudingų ar net žalingų skanėstų. Būtina valgyti daug daržovių, vaisių, skaidulų, kurių yra juodoje duonoje, reikėtų vartoti daugiau augalinių (ne gyvulinių) riebalų, riboti riebų maistą. Negalima prisivalgyti prieš miegą – paskutinis valgymas turėtų būti 2 valandas prieš miegą.

Labai svarbus akcentas yra tas – kad būtina valgyti pusryčius, kad organizmui nereikėtų dienos pradėti „tuščiomis“, be energijos. Nederėtų pirkti gėrimų su saldikliais ir sintetiniais dažikliais. Tokie gėrimai tikrai nenumalšina troškulio ir neturi organizmui naudingų medžiagų. Nerekomenduojama tiek vaikams, tiek suaugusiems taikyti griežtų dietų, nes mityba turi būti įvairiapusiška. Žmogaus organizmas per dieną turi gauti apie 200 skirtingų maistinių medžiagų. Be to, nereikėtų pamiršti ir fizinio aktyvumo. Ypač vaikus reikia skatinti laisvalaikį leisti aktyviai.

Parengė Šilalės rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro visuomenės sveikatos priežiūros specialistė Toma Eisimantaitė